Sofia Riccetto te invită într-o călătorie gustativă în inima bucătăriei italiene cu cartea "Bucătăria Italiei: Aromele autentice și rețetele tradiționale". În această carte plină de pasiune și tradiție, vei descoperi secretele gastronomiei italiene și vei învăța cum să prepari cele mai delicioase și autentice mâncăruri din peninsula."Bucătăria Italiei" aduce în prim-plan rețete clasice italiene, transmise din generație în generație, dar și reinterpretări moderne ale acestora. Vei explora diversitatea regiunilor italiene și vei învăța cum să folosești ingredientele locale pentru a recrea aromele autentice ale bucătăriei italienești.Sofia Riccetto, pasionată de gastronomia italiană și expertă în bucătăria tradițională, îți împărtășește cunoștințele și experiența sa acumulate în ani de studiu și experimentare culinară. Descoperă secretele preparării pastelor al dente, a sosurilor aromate și a deserturilor tentante, sub îndrumarea atentă a Sofiei.Prin intermediul "Bucătăriei Italiei", vei descoperi arta autentică a pregătirii mâncărurilor italienești și vei învăța cum să creezi adevărate delicii în propria ta bucătărie. De la celebrele paste și risotto, până la pizza și deserturile rafinate, vei găsi rețete pentru toate gusturile și ocaziile.Lasă-te sedus de aromele italiene și de bogăția culinară a acestei țări încântătoare. Descoperă secretele bucătăriei italienești și bucură-te de savoarea autentică a preparatelor tradiționale. "Bucătăria Italiei" este ghidul tău de încredere într-o călătorie culinară în țara pastelor și a bucuriei de a mânca bine.