Velkommen til Wonton Kogebogen, hvor vi udforsker den lækre verden af det kinesiske køkken gennem linsen af denne elskede ret. Wontons er små, dumpling-lignende pakker, der er fyldt med en række salte ingredienser og traditionelt serveret i en duftende bouillon. De er en fast bestanddel i det kinesiske køkken og er blevet populære over hele verden for deres unikke smag og teksturer. I denne kogebog tager vi dig med på en kulinarisk rejse gennem wontons forskellige stilarter, fra klassisk svinekød og rejer til vegetariske og dessertvarianter. Vi vil give trin-for-trin instruktioner om, hvordan du laver dine egne wonton-indpakninger og fyld, samt tips til tilberedning og servering af dem. Uanset om du er en garvet kok eller nybegynder i køkkenet, er der noget for enhver smag i denne kogebog