Tailgating, bir spor karşılaşmasından önce arkadaşların ve ailenin bir stadyumun veya arenanın otoparkında iyi yemek, içecek ve arkadaşlığın tadını çıkarmak için bir araya geldiği popüler bir Amerikan geleneğidir. Bagaj kapatmanın temel unsurlarından biri yiyecektir. Kuyruklu tarifler genellikle yapımı kolaydır ve bir kalabalığı beslemek için tasarlanmıştır, bu da onları arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşmak için mükemmel kılar. Izgara etlerden lezzetli dip soslara ve atıştırmalıklara kadar, arka kapaklı tarifler genellikle cesur tatlarla doludur ve aç spor tutkunlarını kesinlikle memnun edecektir.