Meine lieben Leser und Leserinnen, zur Abwechslung gibt es dieses Mal kein weiteres Geschichtsbuch, sondern ein Kochbuch von mir. Verantwortlich hierfür sind mein Gatte Holger und mein Sohn Martin, die mich vor ungefähr drei Jahren baten, meine Koch- und Kuchenrezepte aufzuschreiben, damit diese, falls mir etwas geschehen sollte, nicht verloren gehen. Und da ich nun mittlerweile 60 Jahre alt bin, und einige meiner Freunde und Bekannten bereits die Begegnung mit dem "Sensenmann", dem Tod, hatten und ins andere Reich hinübergeführt worden sind, hielt ich es ebenfalls für eine gute Idee. Das Buch enthält 64 Rezepte, von denen 29 auch von Vegetariern ausprobiert werden können. Viel Spaß beim Kochen und Backen meiner Rezepte und einen "Guten Appetit" wünscht Ihnen von Herzen Ihre bzw. Eure Maike.About the Author: Maike Vogt-Lüerssen wurde am 24. März 1956 in Wilhelmshaven geboren, ist verheiratet und hat einen Sohn. Sie studierte Geschichtswissenschaft, Biologie und Pädagogik an der Philipps-Universität in Marburg an der Lahn. Seit 1987 beschäftigt sich die Autorin intensiv mit den historischen Epochen Antike, Mittelalter und Renaissance.