Polenta to wszechstronne i pyszne danie, które od wieków cieszy się popularnością we wloskiej kuchni. W tej książce kucharskiej przedstawiamy 100 przepysznych przepisów, które pokazują wszechstronnośc polenty i przeniosą Twoje umiejętności kulinarne na wyższy poziom. Od slonych po slodkie, w tej książce kucharskiej każdy znajdzie coś dla siebie. Odkryjesz kreatywne podejście do klasycznych dań z polenty, takich jak kremowa polenta z grzybami i oliwą truflową lub polenta lasagne, a także ekscytujące nowe przepisy, takie jak polenty z kurczaka w panierce lub gofry z polenty z syropem klonowym. Przy każdym przepisie znajdziesz kolorowe obrazy, które zainspirują Cię do kreatywności w kuchni. A jeśli dopiero zaczynasz gotowac z polentą, nie martw się - zamieściliśmy pomocne wskazówki i techniki, które poprowadzą Cię na każdym kroku. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem domowym, czy dopiero zaczynasz, ta książka kucharska jest idealnym dodatkiem do Twojej kolekcji. Przygotuj się, aby zaimponowac rodzinie i przyjaciolom pysznymi i wyjątkowymi daniami z polenty, którym nie będą mogli się oprzec.